Ubuntu-gr Forum

απεγκατέστησε απλώς το πακετο linux-image-<εκδοση του πυρηνα που θες να βγαλεις>

και δεν χρειαζεται να κανεις τιποτά άλλο. Θα σου διορθωσει και το GRUB αυτοματα.