Επαναφέρω το νήμα που άνοιξα ακριβώς 9 χρόνια πριν (!) αντιμετωπίζοντας το ίδιο ακριβώς πρόβλημα στον grub.
Με το grubcostomizer (5.1.0) επιλέγω στις Γενικές ρυθμίσεις > προεπιλεγμένη καταχώρηση > (την) καταχώρηση προηγούμενης εκκίνησης συστήματος, αποθηκεύω, αλλά τελικά όταν μπαίνω στα windows και κάνω επανεκκίνηση, το pc πάλι σε Ubuntu θα bootάρει.
Είναι μία ρύθμιση που κάνω σε κάθε έκδοση (μία προς μια 10 χρόνια τώρα) με τον ίδιο τρόπο, αλλά δε μπορώ να καταλάβω γιατί δε λειτουργεί αυτή τη φορά.
Προσπάθησα επίσης να το κάνω "με το χέρι" αλλά όλα φαίνονται εντάξει όπως θα δείτε:
# If you change this file, run 'update-grub' afterwards to update
# /boot/grub/grub.cfg.
# For full documentation of the options in this file, see:
# info -f grub -n 'Simple configuration'
GRUB_DEFAULT="saved"
GRUB_TIMEOUT="5"
GRUB_DISTRIBUTOR="`lsb_release -i -s 2> /dev/null || echo Debian`"
GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="quiet splash"
GRUB_CMDLINE_LINUX=""
# Uncomment to enable BadRAM filtering, modify to suit your needs
# This works with Linux (no patch required) and with any kernel that obtains
# the memory map information from GRUB (GNU Mach, kernel of FreeBSD ...)
#GRUB_BADRAM="0x01234567,0xfefefefe,0x89abcdef,0xefefefef"
# Uncomment to disable graphical terminal (grub-pc only)
#GRUB_TERMINAL="console"
# The resolution used on graphical terminal
# note that you can use only modes which your graphic card supports via VBE
# you can see them in real GRUB with the command `vbeinfo'
#GRUB_GFXMODE="640x480"
# Uncomment if you don't want GRUB to pass "root=UUID=xxx" parameter to Linux
#GRUB_DISABLE_LINUX_UUID="true"
# Uncomment to disable generation of recovery mode menu entries
#GRUB_DISABLE_RECOVERY="true"
# Uncomment to get a beep at grub start
#GRUB_INIT_TUNE="480 440 1"
GRUB_SAVEDEFAULT="true"
Ευχαριστώ προκαταβολικά όποιον συμφορουμίτη μπορεί να δώσει ένα χέρι βοηθείας.