Οι περισσότεροι bootloaders γράφουν ένα (μικρό) "κομμάτι" τους στο MBR (Master Boot Record) του πρώτου δίσκου όπου "κοιτάει" και το σύστημα κατά την εκκίνηση. Ο υπόλοιπος bootloader μπορεί να εγκατασταθεί σε διάφορα μέρη (π.χ. στο partition του συστήματος ή και σε δικό του partition). Αυτή τη στιγμή έχεις εγκατεστημένο στο MBR ένα "πρόγραμμα" (ας το πούμε GRUB0) που τρέχει τον GRUB(τον πραγματικό bootloader). Αν κάνεις διαγραφή του partition όπου είναι εγκατεστημένο το Ubuntu, το GRUB0 θα ψάχνει το partition που είναι αποθηκευμένος ο GRUB και δε θα το βρίσκει (αφού θα έχει διαγραφθεί). Οπότε πρέπει να ξαναβάλεις στο MBR τον NTLoader.
Edit: Ξέχασα να πω οτι ο λόγος που γίνεται όλο αυτό με το "σπάσιμο" των bootladers σε τμήματα είναι οτι ο MBR έχει μέγεθος μόλις 512 bytes.



